Beef Jerky

Heute möchte ich mal etwas kulinarisches Empfehlen. Eine Nahrung, wie sie schon die Indianer zu sich nahmen - getrocknetes Fleisch, genannt Jerky. Am häuftigsten bekommt man im Handel Beef Jerky.

Ein kleines Mecklenburger Landgut hat sich in den letzten Jahren damit beschäftigt, dieses Jerky auch zu einem geschmacklichen Highlight zu machen. Besonders geschätzt ist diese Nahrung bei Outdoor-Fans, Anglern, Bergsteigern etc.

Also einfach mal kosten: Conower Jerky